Σαλάτα αποτοξίνωσης!!!

Μερίδες συνταγής: 2

Συστατικά
4 κουταλιές σούπας Cottage cheese
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
½ κούπα ψιλοκομμένα καρύδια
2 κούπες αντίδια
1 κούπα μαρούλι
1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο
½ κούπα φύλλα νεροκάρδαμου
Αλάτι και πιπέρι

Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα

Μερίδα: ¼ συνταγής
Θερμίδες: 280 kcal
Πρωτεΐνη: 7,2 γρ.
Υδατάνθρακες: 21 γρ.
Λίπος: 19 γρ.
Φυτικές Ίνες: 8 γρ.

                  Δημητρούλης Εμμανουήλ MSc, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

                                                                                                              Πηγή:www.iatronet.gr